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Nesta terça-feira, 15 de outubro, o Brasil celebra o Dia do Pecuarista, uma data que homenageia os profissionais responsáveis pelo manejo, alimentação e cuidado dos animais que compõem um dos setores mais importantes da economia nacional: a pecuária brasileira. A comemoração foi instituída oficialmente pela Lei nº 11.716, em 2008, e reconhece a relevância desses trabalhadores em áreas como a avicultura, bovinocultura de corte e de leite, suinocultura e ovinocultura.
Mais do que uma simples homenagem, a data serve para reforçar a importância econômica, histórica e social da pecuária no país. O setor é um dos pilares do agronegócio brasileiro, sendo responsável por movimentar cerca de R$ 900 bilhões por ano e por empregar aproximadamente 9 milhões de pessoas, segundo dados do Ministério da Agricultura e Pecuária e do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Tradição que atravessa séculos
A história da pecuária no Brasil remonta ao século 16, quando os primeiros bovinos chegaram ao território brasileiro com os colonizadores portugueses. Desde então, a atividade passou por profundas transformações, evoluindo de uma prática rudimentar e extensiva para uma pecuária moderna, altamente tecnológica e produtiva.
Hoje, o país conta com um dos maiores rebanhos bovinos do mundo, ultrapassando os 238 milhões de cabeças, e lidera o ranking global de exportação de carne bovina, consolidando-se como uma potência no setor. Esse sucesso é fruto de investimentos contínuos em inovação, genética animal, nutrição, sanidade e manejo sustentável.
Pecuária é força motriz do agronegócio
Atualmente, a pecuária representa cerca de 8% do Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio brasileiro, o que demonstra sua importância estratégica para a economia do país. Além de gerar empregos diretos e indiretos, a atividade impulsiona o desenvolvimento de uma cadeia extensa que abrange transportadoras, frigoríficos, fabricantes de rações, cooperativas, comércio varejista e exportadoras.
A bovinocultura de corte é um dos segmentos mais expressivos, com forte presença nas regiões Centro-Oeste, Norte e Sudeste. Já a bovinocultura de leite movimenta pequenas e médias propriedades em diversos estados, desempenhando papel crucial na segurança alimentar e na geração de renda no meio rural.
Outros ramos da pecuária, como a avicultura e a suinocultura, também vêm apresentando crescimento expressivo, especialmente com o avanço das exportações para países da Ásia, Europa e Oriente Médio. A ovinocultura, ainda em desenvolvimento, tem ganhado espaço com produtos diferenciados voltados ao mercado gourmet e à indústria têxtil.
Sustentabilidade e inovação: os novos pilares da pecuária nacional
Apesar dos grandes avanços, o setor pecuário brasileiro encara desafios importantes, como a necessidade de reduzir impactos ambientais, garantir bem-estar animal e manter a competitividade internacional em um cenário de exigências cada vez maiores por parte dos consumidores.
Nesse contexto, a sustentabilidade tem se tornado uma prioridade. Iniciativas como a integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF), uso de biotecnologia e o avanço na rastreabilidade animal estão ajudando a construir uma pecuária mais eficiente, rentável e responsável do ponto de vista ambiental e social.
Além disso, o crescimento da pecuária de precisão, com uso de sensores, drones e softwares de monitoramento, tem possibilitado ganhos de produtividade sem a necessidade de ampliar a área de pastagem, contribuindo para a redução do desmatamento e para o cumprimento de metas climáticas.
Reconhecimento merecido
O Dia do Pecuarista é uma oportunidade de valorizar os profissionais que dedicam suas vidas ao campo, enfrentando desafios diários para garantir alimento de qualidade nas mesas dos brasileiros e consumidores ao redor do mundo. Seu trabalho, muitas vezes invisível para quem está nas cidades, é essencial para o funcionamento da economia e para o futuro da produção sustentável de alimentos.
Ao celebrarmos essa data, é fundamental reconhecer que o sucesso da pecuária brasileira não seria possível sem o esforço, a dedicação e a paixão de milhares de homens e mulheres que atuam com responsabilidade e inovação
